Frühobst- und Gemüse

Das ganze Jahr über bieten wir ein weites Sortiment an Obst und Gemüse an, hauptsächlich aus französischem Anbau. Wir kaufen täglich selbst auf dem Frischmarkt in Straßburg ein, und achten bereits bei der Auswahl der Produkte auf höchste Qualität und Frische.

Je nach Saison finden Sie bei uns Obst und Gemüse, die von Partnern aus der nahen Umgebung von Saverne angebaut werden. Dies garantiert, dass alles voll ausgereift geerntet wird und wir wissen um die Produktionsbedingungen (vernünftige Düngung und Pflanzenschutz).

Käsetheke

Feinste Rohmilchkäsesorten beziehen wir von einem Affineur auf dem weltgrößten Frischmarkt in Rungis, der hochwertige Käse vorzugsweise von Bauern und Handwerksbetrieben wie kleine Käsereien reift und veredelt.

Für uns zählen nur authentische Produkte mit Geschmack! Das ganze Jahr über finden Sie bei uns Klassiker mit dem optimalen Reifegrad, unser Sortiment richtet sich aber immer nach den Jahreszeiten.

Wir stellen auch Käseteller und Käseplatten zusammen für einen Aperitiv, ein komplettes Käsemenü oder wenn Sie eine Käseauswahl vor dem Nachtisch reichen möchten. Dabei berücksichtigen wir Ihren Geschmack, beraten Sie aber auch damit die saisonalen Käsesorten serviert präsentiert werden.

Feinkost

Eine kleine Auswahl von Feinkostartikeln ergänzt unser Angebot: Suppen, Chutneys, Einmachgerichte aus dem Bio-Anbau, Honig, Trockenfrüchte, Säfte, Hartwurst aus der Savoie, Pasteten, Trockenpilze, Essig- und Ölspezialitäten. Zu den Festtagen erweitern wir unser Sortiment mit Gastronomie Produkten.