La maltaise de Tunisie, reine des oranges, est arrivée ce matin !
Demi-sanguine, sa chair tendre et très juteuse, a une saveur à la fois douce et acide. A déguster à la…
Poisson frais les jeudis !
Cette semaine : Dos de cabillaud, sans peau; Dos de dorade sébaste, sans peau
Légumes et fruits d’été n’ont pas dit leur dernier mot et les délices d’automne s’invitent également à votre table !
Girolles françaises ; Cèpes français ; Ail rose du Lautrec, au sommet de sa qualité ; Figue noire de Provence : appréciez-la fraîche, cuite…
Gâteau au chocolat et courgettes
Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min Ingrédients : 400 g de courgettes, 4 œufs, 130 g de sucre roux, 50 g…
Carré d’agneau au pesto d’épinards et de pistaches
Préparation : 15 min – Cuisson : 25 min. Pour 4 personnes 1 carré d’agneau de 8 côtelettes – 200 g d’épinards…
Salade de fèves et feta marinée
Pour 4 personnes 400 g de fèves écossées – 400 g de petits pois écossés – 1 gousse d’ail –…
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
Préparation : 15 min – Cuisson : 1.5 heure Pour 4 personnes 4 artichauts frais – 80 g d’oignons émincés – 150…
Filet mignon de porc aux radis roses
Préparation : 20 min – Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes 600 g de filet mignon de porc – 1 botte…
Hacksebeumblöme Beer
Hacksebeumblöme Beer, la bière de printemps de la brasserie artisanale BAT, est arrivée dans notre boutique. C'est une bière blonde…